第043章 绝美的梅菜扣肉!(求鲜花评价票!)

对于龙国的饮食文化,在此之前爱丽丝了解的并不多。

她的家庭条件特别好,对于各种各样的美食都有过品尝,米其林三星酒店,他们家更是常客。

不过爱丽丝去吃过几次,总感觉是徒有虚名,那味道其实很一般,根本就没大家描述的那么夸张。

至于她家楼下的那家中餐馆,爱丽丝也光顾过几次,总觉得里面的饭菜只能算中规中矩。

相比于普通的西餐,确实要好上不少,不过……

也没有其他人描述的那么夸张。

直到爱丽丝碰见了江晨。

才是真正被彻底的折服,她万万没有想到,一个食材居然能有那么多姿多彩的加工方式。

可以煎,炸,蒸,煮,爆炒,甚至还可以烤,这些办法在米国那是见不到的,甚至想都不敢想。

可是……

江晨不但这么做了,最重要的是加工出来的东西味道还很棒。

想起今天中午,在监狱里面吃的梅菜扣肉,爱丽丝就忍不住咽了口唾沫,没办法,她虽不是那种不懂得克制的人。

但是不得不承认,江晨做的菜就是拥有一种让人无法抗拒的魔力。

时间一分一秒秒的流逝。

大概过了一二十分钟,梅菜扣肉的香气就开始从锅中传来,显得格外的浓郁,让爱丽丝曼妙婀娜的身子,微微的颤动。guqi.org 流星小说网

她闭上双眼,深深的吸了口气,贪婪地捕捉着空气中的香味,下意识的上前来到了锅旁边。

现在梅菜扣肉还没有完全好,不过爱丽丝已经迫不及待,想要好好的品尝一下了。

梅菜的香气跟五花肉的香味,融合在一起,让这道梅菜扣肉拥有这跟其他菜的味道不一样的独特。

“还要等多长时间啊?”

爱丽丝有些迫不及待了。

“不要着急。”

相比之下江晨则要淡定不少,他从容的回到沙发上坐下,英俊的脸上没有半点情绪的流露。

他甚至还能很坦然,从旁边的桌子上抽起一本小说,认认真真的读起来。

他的厨艺非常牛逼,最先享受到的那不用问,肯定是他自己,所以……

江晨对他做的菜,无形之间都已经形成了抗体。

不过爱丽丝却不一样。

她感觉江晨做的饭菜,即便是让自己天天顿顿吃,那也绝对不会腻。

她赶紧拿出手机弄了个倒计时,准备待会儿时间一到,就马上把梅菜扣肉从锅里面取出来。

眼角的余光瞥了一眼,见到爱丽丝的种种举动,江晨有些哭笑不得。

她可真是把吃货两个字,给诠释的淋漓尽致啊!

每天在监狱的食堂里,爱丽丝吃的都特别的多,每顿都可以炫好几碗大白米饭。

可是……

到了晚上跟着江晨一块回家,还必须要整点夜宵吃一下,否则根本就睡不着。

她真的很佩服爱丽丝的消化能力。

最重要的是吃完过后,绝对只胖该胖的地方,不该胖的地方特别的纤细,说不上瘦但就是很健康。

至于应该胖的地方,绝对格外的惹眼。

这技能也真是没谁了!

屋子里面都是梅菜扣肉的香味,本来江晨不怎么饿的,但是闻到那浓浓的香气,也都不自觉,把手中的书给放下。

他慢慢的站了起来。

现在时间也差不多了,可以把梅菜扣肉从锅中拿出来。

当江晨把锅盖打开的瞬间,本身就特别浓的香味,变得更加强烈,站在他身边的爱丽丝,身体止不住微微一颤,她不停的咽着唾沫。

赶紧拿着旁边的筷子,一副蓄势待发的样子。

好像随时都要对梅菜扣肉下手。

江晨又拿了一个盘子,再将盘子盖在大碗上,动作相当熟练的把碗给倒了过来,这样梅菜扣肉的肉,就会处于梅菜的上方。

过了片刻,他再将碗给拿开,一道完美的梅菜扣肉就做好了。

经过油炸之后的猪肉表皮,呈现出很好看的金黄色,之后又在热汤里面泡了一段时间,让肉质变得更加软嫩,不会显得特别干硬。

金灿灿的又还夹带着一点淡淡的红色,梅菜的香气在长时间的蒸煮下已经完全融入了五花肉,口感肉质都特别的细腻。

“可以了。”

刚刚把话说完,爱丽丝就以迅雷不及掩耳之势,马上将手中的筷子落下,夹起了一块梅菜扣肉。

迅速将其放进嘴里,因为蒸了很长的时间,梅菜扣肉里面的油脂,几乎已经完全蒸发出来,融入到了梅菜中,因此一点都不腻。

肥肉入口即化,非常的嫩,梅菜的香气已经钻进的肥肉中,吃一口便能够感觉那浓浓的香味缭绕与唇齿之间,是极其莫大的享受。

最重要的是江晨提前把五花肉腌制过一遍,就让他的口味相当的丰富,花椒淡淡的麻味,还有蒜香葱的香气,都成为五花肉所特有的味道。

但是他们又没有把梅菜的气息给盖过去,完全恰到好处,好吃的让人赞不绝口。

至于五花肉的瘦肉部分,一点都不硬,也蒸的特别的软,更重要的是江晨还保留了瘦肉本身应该有的嫩。

吃起来的时候口感绝佳,一肥一瘦,相得益彰,让爱丽丝满脸的享受。

真的是太好吃了!

打了一碗米饭的爱丽丝,连续炫了两三块梅菜扣肉,最后把里面的梅菜放进碗里,是用来拌饭的不二之选。

小时候江晨就特别喜欢吃梅菜拌饭,在他看来,这简直就是梅菜扣肉的灵魂所在。

这道菜一直是蒸菜排行榜里,位居前列的存在。

看见爱丽丝吃的这么香,江晨自己也都跃跃欲试。

跟着打了一碗米饭,就着剩下的梅菜扣肉吃了起来。

……

杰斐逊跟小林肯驾着车子,来到了江晨家楼下。

两人抬起头,看着三楼亮起的灯光,眼里都露出浓浓的不满。

江晨做的事情太过分,在两人眼里是不可饶恕的存在。

一个监狱里面的厨子,居然敢和他们的好兄弟杰瑞抢女朋友。

到底谁给他的胆子?!

今天两人必须得给他点教训看看。

他要是不离开爱丽丝,两人为了好兄弟的幸福着想,一定不会轻易饶了江晨。

给他……

一大笔钱。

让他离开爱丽丝!

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