大雨过后，氤氲雾霭凝结山间。空气中水汽弥漫，绿林青翠，处处怡人。
在大城市待久了，难得再呼吸到这样的清新气息。
提着满满一桶猪下水，陈曼姝走在田间，裤腿挽起半截，小心避着路上的脏水。
村里的泥路年久不修，雨水冲刷后遍地都是坑洼泥渍，稍不注意就会溅一身。
这些猪下水是她昨日托同村的王山给她留的，他在县里的养猪场工作，像猪大肠、猪心这类难处理又不值钱的玩意，不是内部解决就是丢掉。
所以一听她要这个，王山当即就应下来，今早给她带回了一大桶。
对方是个高瘦青年，还很内敛。
将东西递给她时，黝黑的脸憋得通红，才吞吐说道：“陈曼姝同志，你…要有什么困难，尽管说…说出来，村里人都会帮你的。”
她当时忍住笑，特想对他说：孩子，你真想多了，我就是嘴馋而已。
“哟，我当谁呢。这不是咱红砖生产大队最最—最水灵的姑娘吗？今儿个不在家缩着，还有空出来遛弯呢。”
阴阳怪气的口吻，成功引起了陈曼姝的注意。
她回头，就看到一扎着双麻花辫的姑娘，仰着45度角，拿鼻孔怼她。
倒也不必用这种方式显自己脖子长。
“有事？”陈曼姝勾唇，笑意未达眼底。
娘的，田佳觉得自己可能瞎了。才几天没见，陈曼姝这个狗女人怎么越来越好看了。
十七岁的女孩，一身朴素到极致的蓝衣粗布，愣是被她穿出股子矜贵来。
雪肤白皙细嫩，狐狸眼微微上翘。
原先过于姝丽的姿容，被眉间那股清冷压着，美艳却不落俗。
田佳本来是这批下乡的知青中样貌最出众的，走哪都是众星捧月。偏偏在这个小生产大队碰上个比自己还漂亮的陈曼姝，田大小姐瞬间就不爽了。
但她生在军人家庭，骄纵也爽朗。讨厌原主，也不过是碰面时翻个白眼，哼哼几声。
更多还是瞧不上原主那番行事畏缩的小家子做派。
“哼，看不出你竟然爱吃猪杂。”田佳面带嫌弃地扫了眼那桶猪内脏。
刻意做出的尖酸模样，陈曼姝非但不反感，反而还觉得挺可爱。
她就喜欢这种，长得漂亮，还没什么头脑的。
回忆了下书中内容，陈曼姝心中了然。这嚣张的说话方式，无疑是视原主为死对头的知青田佳了。
这姑娘结局貌似也不大好，求爱男主不成，最后还被明面上的好朋友和未婚夫联手弄了个家破人亡的下场。
她暗自嗤笑，作者这是把男主写成了天仙不成，这么多女的迷他。
搁以前，陈曼姝那绝对是要跟自己干上一架嘴仗。今天这么假笑着也不说话，看得田佳心里还怪发毛。
她故意提高嗓门，给自个壮胆。
“也是，毕竟农村人嘛，没什么见识，就喜欢这些上不得台面的东西。”
这话就说的过分了。
两小鬼还等在家嗷嗷待哺，陈曼姝也不惯她。
她似笑非笑地开口：“照田知青这么说，大队精心养的猪，在你眼里，都是上不得台面的东西？”
“知青们响应国家号召，上山下乡，接受贫下中农再教育。你这副做派，是觉得红砖大队容不下你这个城里人？”
“还是对主席、对中央的决策有异议？”
轻描淡写几句话，就将田佳塑造成不满现状的反动分子形象。
“……”嘴都插不上的田佳傻眼。
奶奶个墩儿，她不就是嫌弃个猪杂，怎么还扯到政治觉悟上来了？
咽下口水，她斜着眼看陈曼姝，一副“你他妈还挺能说”的表情。
虽说WG已经接近尾声，但敏感时期那种令人窒息的氛围，目睹过的人，这辈子恐怕都难以忘记。
她父亲即便在军中身处高位，也险些遭到波及，田佳自然不会接下这个话头。
“你少给老娘…咳，我扣帽子。”田佳高抬下巴反驳。
没她想的那么傻嘛，陈曼姝唇角弯起一个真（虚）诚（伪）的弧度：
“既然田知青没那个意思，我就先回去了。毕竟我们乡下人，还有很多农活要忙。”
谁还不会几句阴阳话了。
话落也不管田佳的反应，抬脚就走，转身时表情瞬间淡下来。
这人是老天故意派来气她的吧！田宁对着陈曼姝背影恨恨跺脚，完全忘了是自己先去招惹的人家。
离家门口还有一段距离，陈曼姝就远远瞧见了两小鬼的身影。
大福蹲在地上，拿着树杈乱划。而小宝，则完美发挥了一个腿部挂件的功能，紧紧扒住哥哥的小腿。
昨晚洗澡时，陈曼姝好一顿狠搓，才将两小黑娃变回玉面团子。
陈大哥相貌并不出众，两孩子应该都随娘。大福俊秀，小宝呆萌，不难看出长大后的风采。
“在这等我？”她笑着开口。
满脸冷漠的大福，抬眼看她，小表情分明是在说：“你在做什么美梦”。
小宝一如既往的热情，咿咿呀呀的，伸手要她抱。
手上还拎着猪杂的陈曼姝，自然没法空出手去抱他。弯腰捏了捏小家伙的嫩脸，吐槽：“你哥真不可爱。”
听不懂她的打趣，小宝只顾咧嘴傻笑，也不管哥哥涨红的脸。
“曼姝？”
“方婶。”
是隔壁家的方婶，挎着菜篮子往这边走，脸上笑容热络。
这个时代的村里人大多都是方婶这样，质朴热情，也不记仇。
“你可算回来了，大福一大早就带小宝搁门口等你，个驴脾气，叫他上俺家待着还死活不肯嘞。”
“哦，是吗？”陈曼姝瞥向不肯看她的大福。
合着是守这确认她会不会跑路呢。
别扭的小鬼。
“你中午就打算吃这个？”看到她提的猪下水，方婶不满出声。
这么俊的小闺女，比那城里姑娘还好看。可这命咋就这苦，老天爷怪会糟践人的。方婶在心里已经自动脑补了一个孤苦伶仃的悲惨幼女形象。
以前的陈曼姝无论对着谁都是阴沉个脸，没人愿意同她接触。现在好不容易振作起来，又得独自照顾两侄子，日子哪能有盼头。
要命。
淫浸商场多年的陈老狐狸，这下是真的有点想翻白眼。
阿西吧，请不要歧视长得比较磕碜的食材好吗。
“我……”
没等她辩白几句，方婶就将菜篮子顺着套她手上。
“这些你拿回家去，中午给大福和小宝加个菜。”
里面装着玉米和土豆。
这年头谁家日子都是紧巴巴的过，除非逢年过节，平日里村民吃的大都是些窝窝头和红薯干面。
见陈曼姝有意推脱，方婶立马板起脸：
“拿着！都是些不值钱的玩意儿，再跟婶见外，婶可要生气了。”
……
回到灶房的陈曼姝，看着跳到门口，鸡胆包天的某只尖嘴禽类。
中午的菜单逐渐成型。做荷叶鸡和葱油拌面好了，顺便给方婶家送点。
至于猪下水，晚上再处理。
可怜这只低头啄食的肥鸡，还不知道自己将被拔毛的命运。
将荷叶洗净放入凉水中浸泡待用，鸡身以上去掉，再往肉上扎小孔，确保腌渍入味。
因为是用大锅灶，得时刻注意火候，才能保证蒸出来的荷叶鸡鲜嫩多汁，肥而不柴。
蒸好后也不着急出锅，熄火保温，让香味更甚一层。
“你可真是我祖宗。”陈曼姝抱起缠人的小宝，将他放到小板凳上，接着准备葱油拌面。
条件不足，她只能拿出精面自己擀。幸好手艺都在，否则实在有辱她家皇室御厨出身的祖上。
放葱段进油锅中小火煎炸，颜色变深后等油温冷却，再放入老抽、白糖等调料，葱油便制好。
面条煮熟沥干捞进碗中，亮黄的香油将面条慢慢裹挟，根根都染上酱香。最后再撒上葱末和灵魂白芝麻，简直人间美味。
“香~香香~”衣角被扯了扯，陈曼姝低头就见小宝仰着脸朝她奶气叫唤。
“小馋猫。”她刮他鼻子，眼里带着笑意。
一闻到好吃的就会蹦这个词，也不知道什么时候才能学会说话。
“大福，带着弟弟先吃，我送些去方婶家。”
“我去，你吃。”大福闻言立马起身，小小个子就要上前去抢她手里的篮子。
底下那个小的已经等不及，眼巴巴盯着哥哥。
“很烫，你端不了。”陈曼姝躲开他的手，摇头。
表情倒是带着欣慰，有一种我家熊孩子终于长大的感觉。
进步很大，都会说“我”了，就是关心人也这么别扭。
“哎哟，你这是干嘛？肉和面这么金贵的东西，你自个留着吃就行了。”
她做饭时方婶就已经闻到味，香的她直咽口水。家里几个皮猴坐都坐不住，心早飞陈家去了。
嘴里唾液疯狂分泌，方婶又忍不住心疼。
这败家孩子，下蛋的鸡说杀就杀，真不会过日子。
“方婶，您要这样，那我以后也不接您给的东西了。”陈曼姝没给她拒绝的机会，硬塞她怀里。
“一点点吃的，您拿回家跟孩子尝尝鲜。”
愣愣瞧着陈曼姝的背影，方婶眼眶有些发湿。
大队收成不好，家里孩子的确很久没尝过荤腥了，个个瘦的，跟竹竿似的。
这孩子未免太实诚，给的哪里是一点点，方婶更加坚定了以后要照拂陈曼姝的决心。
身后皮猴迫不及待挤着，她心底高兴，嘴上还是没好气地骂道：“行了，都饿死鬼托生啊。”
等尝到味道，方婶一家人才真正意识到美食的治愈力。
鸡肉轻轻一撕就开，汤汁充盈其中，肉质软烂嫩滑，荷叶的清香中和了那股油多而产生的腻感。炎炎夏日，也能轻易让人开胃。
再配上劲道爽滑的葱油拌面，咸鲜可口，直击味蕾。
“娘，俺决定了。”方婶的小儿子狗蛋猛地放下筷子，嘴边还沾着酱渍，“曼殊姐以后就是俺亲姑。”
其他几个还煞有其事地点头附和。
方婶：你们他娘的问过你们老子的意见吗？虽然她是不介意多个小姑子：）
这天中午，不仅陈家周遭的邻居深受迫害，就连中午刚下工的人，也逐渐怀疑人生。
闻着鲜美的肉香，再看看自己手中干涩的窝窝头，深深陷入了绝望。
谁这么用心险恶，这大中午的是想馋死人吗？