只需要根据自己的饭量点大小碗就行。
点完餐之后。
有坐下来玩手机的。
也有去厨房外面拍苏晨擀面的。
既然来打卡了。
那自然要拍照拍视频发一波。
要是好吃就是自己有双能发现宝藏店铺的眼睛。
要不好吃就把朋友们坑过来。
不能我一个人上当。
晚上六点。
店里的顾客越来越多。
几乎已经没了空位。
顾客一多。
要求也多了起来。
“老板，有醋没?”
“吃渝州小面不放点醋，总感觉少了点什么。
“老板拿两头蒜，吃面不吃蒜，香味少一半。
“拿点油辣子啊老板，吃面油辣子少了不带劲啊?
油辣子和蒜厨房里就有。
这个挺容易满足。
但醋就......
苏晨歉意的冲大家说道:
“今天太匆忙了，没顾上准备醋，明天吧，明天一早我就把醋做好，味道绝对好，保证让你们吃了还想吃!
优秀级醋汁技法已经到手。
要不是店里没有食材。
苏晨半小时前就已经做出来了。
晚上七点。
店里的面和油辣子正式售罄。
“不是吧老板?我还准备再来一小碗呢。
“我也是，一大碗根本吃不过瘾。
“明天我准备带朋友来吃，老板你可得多准备点啊。
“明天我也来!
“还有我，请假也得来!rexue.org 西红柿小说网
......
苏晨今天下午是按照六十碗的量准备的。
原本以为会一碗都卖不出去了。
没想到这么受欢迎。
送走所有顾客后。
苏晨打开收款账户。
发现今天的营业额居然达到了1678元。
哈!
破千了啊!
“明天得多准备点，争取让营业额早日突破一万。
苏晨给自己定了个小目标，然后开始收拾厨房。
把锅碗瓢盆刷洗干净摆放规整后。
苏晨锁上店门。
拿着被汗水浸湿的厨师服，乘地铁回财大宿舍休息。
马上就七月份了。
大部分毕业生都已经从宿舍中搬了出去。
只有那些考研狗和没找到工作的学生还赖在宿舍不愿搬走。
毕竟学校宿舍住宿费便宜。
多住一天就赚一天。
来到五楼，苏晨打开了504的寝室门。
室友们半个月前就已经搬走了。
整个宿舍只有苏晨一个人。
不过这样挺好。
至少没人打搅他休息了。
苏晨把带来的厨师服洗一下挂在阳台上，又洗了个澡，然后便躺在床上，开始酝酿睡眠。
身为一个餐饮店老板。
早上三四点起床买菜是基本功。
虽然苏晨的店里只有一样主食，就算不早起也没事。
但以后店里的菜品肯定会增加。
需要购买的食材也会越来越多。
他觉得还是提前适应那种凌晨起床的作息比较好。
免得以后需要早起的时候不适应。
早上四点半。
天刚蒙蒙亮。
空气中带着露水的清凉。
苏晨精神十足的骑着共享单车，顺着空旷的街道前往中山大街。
来到中山大街尽头的春风菜市场。
他开始采购今天要用的食材。
“牛肉啥价格?”
“78块一公斤。”
苏晨拿着一个大篮子，开始一块块的挑选今天要用的牛肉。
系统奖励款的厨艺技法中包含有挑选食材的经验。
不然苏晨还真不知道该怎么挑。
在苏晨看来。
所有摊位上的每一块牛肉都差不多。
但有了系统加持之后。
每个部位的牛肉优劣就变得清晰起来。
比如牛肉。
要挑选那种均匀的红色、具有光泽而且脂肪还要是白色的最好。
新鲜牛肉都会有一种鲜牛肉的特有正常气味。
而那种表面干燥或粘手，被按压后的凹陷恢复较慢，并且留有明显的痕迹的牛肉就是次鲜牛肉，煮出来的味道和质感和新鲜牛肉也会相差很远。
挑了牛肉之后。
苏晨又选了一些新鲜的青菜。
接着苏晨便来到配料摊上。
开始挑选做醋的食材。
苏晨分别买了醋、糖和酒。
因为市面上的醋都不够浓郁，苏晨需要醋汁技法的调配比例重新将醋调配一遍。
所有食材全都买完后。
苏晨雇了台三轮车。
把买来的食材全都送到店里。
然后便投入到了紧张的准备工作中。
上午十一点。
面团已经饧好。
油辣子和醋也已经做好。
苏晨将那块写有餐品价格的电子黑板摆在门口后。
今天的营业正式开始!
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